Dornbirner Herbst 2018

Erntedank und Edelbrände

Beim Dornbirner Herbst handelt es sich um eine traditionelle Veranstaltungsreihe, bei welcher wechselnde Herbstthemen präsentiert werden. Wie Altüberliefert wird am Samstag 29.September um 09:30 Uhr mit der Segnung der Erntedankkrone durch Vikar Josef Schwab der Dornbirner Herbst offiziell eröffnet. Für Kinder wird bei jeder Veranstaltung ein spezielles Programm angeboten. Die Bäuerinnen feiern die gute Ernte mit einer wunderbaren Erntedankkrone und einer kleinen Aufmerksamkeit für die Besucher.

Dornbirner Herbst 2018

Bei der Eröffnung des Dornbirner Herbstes präsentieren die Edelbrandsommeliers ihre gebrannten Köstlichkeiten. Beim Schaubrennen kann das Handwerk der Brenner verfolgt werden. Dabei steht das Team mit Informationen rund um das Thema Edelbrand zur Verfügung. Ob es ihnen gelang, das Aroma in die Flasche zu bekommen, können die BesucherInnen ab 18 Jahren bei einer Verkostung selbst feststellen. Auch die kleinen Gäste kommen nicht zu kurz, denn diese können betreut basteln.

Kulinarisch werden die Besucher von der Sennerei Andelsbuch mit Raclette Broten verwöhnt, während die Bauernkapelle Dornbirn für musikalische Unterhaltung sorgt.
Foto Juergen Kostelac Dornbirn Tourismus Stadtmarketing

Eröffnung: Sa 29. September 2018 - 8:30 – 12:30 Uhr | Marktplatz in Dornbirn Weitere Termine Fr 05. Oktober 2018, 14 – 18 Uhr: Wald, Holz und Destillate Fr 12. Oktober 2018, 14 – 18 Uhr: Käse & Kräuter