«Laurenz» das Festival benannt nach dem Schutzpatron der Köche

Do 26. und Fr 27. Juli 2018 - 16 bis 23:00 Uhr | am Marktplatz in Dornbirn
Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt. Der Eintritt ist frei.

Bei einer kulinarischen Reise, bei der niemand einen Koffer packen muss, dreht sich alles ums Thema Essen und Trinken. Regionale Gastronomen kreieren kleine kulinarische Spezialitäten, welche nicht auf der "normalen" Speisekarte des Restaurants zu finden sind. Die Gerichte sind abwechslungsreich, bunt, kreativ. Und als besonderen Aha-Effekt werden die Speisen in kleinen Portionen angeboten, damit die Gäste ihren Gaumen an möglichst vielen Ecken verwöhnen können. Edle Weine, verschiedene Biersorten und diverse Limokreationen runden das Angebot ab.

«Laurenz – Meet & Eat» die kulinarische Meile in Dornbirn
besondere Häppchen und Getränke in kleinen Portionen, zum Verwöhnen des Gaumens

An beiden Tagen ist "Suti kocht" von 16 bis ca. 19 Uhr mit einem Koch aus der Region von der Partie. Gemeinsam bereiten sie aus regionalen Produkten feine Leckereien, die man gegen eine Spende für einen guten Zweck probieren kann. Am Donnerstag kann man Suti und Dominik Baitz vom Vienna House Martinspark über die Schultern schauen. Jürgen Kanner vom Schiffle in Mühlebach ist am Freitag vor Ort und zeigt Ihnen den einen oder anderen Kniff bei seinen Kreationen.

Die DJs NIC&KREVATIN heizen mit ihren Betas an beiden Tagen ab 16:00 Uhr den Marktplatz auf. Daneben geben als Sahnehäubchen "kurzfristig" am Donnerstag und "gab&gal" am Freitag ihr Live Repertoire zum Besten.
Laurenz 2017 © DornbirnTourismus&Stadtmarketing/MatthiasRhomberg

Es kochen für Sie:
● BBQ Longhorn Smokehouse; mexikanisch ● Hoaklig`s; Street Food Ländel Style ● Restaurant im Stadtbad; von Lustenau zum Orient ● Cini’s Crêpes; Süße ● Dornbirner Jugendwerkstätten; Street Food Ländel Style ● Gabriels Cucina; italienisch ● Der Speisewagen unterwegs; mexikanisch ● Hotel Katharinenhof; spanisch ● Lindas Ice Cream; Softeis ● Mr. Fish; Fisch-Spezialitäten ● Mr. John´s; amerikanisch ● Thailand; thailändisch ● Biggi´s Himmlischer Genuss; Vegetarisch & Wurst ● Suti kocht mit Schiffle Mühlebach ● Suti kocht mit Vienna House Martinspark ● Ting Ting; asiatisch ● Zeit Kaffeegenuss; Süßes ● Vienna House Martinspark; thailändisch ●